豆知識

オーブンレンジとオーブントースターの違いはなに?使い分けるポイントとは

キッチンの必需品、オーブンレンジとオーブントースターの違いや基本知識からまでを詳しく解説。オーブンとトースターの、異なる特徴と使い分け方法をお伝えします!
豆知識

クッキーとビスケットの違いはなに?サブレとは違うの?

「クッキーとビスケットとサブレ、違いはなに?」という疑問を抱えている人は多いと思います。ビスケットとクッキーは、ビスケットが焼き菓子の総称であり、その中にクッキーも含まれているのです!2この記事では、クッキーとビスケットの違いは何かや、クッキー・ビスケット・サブレのそれぞれの特徴などをまとめてご紹介します!
豆知識

高カカオチョコレートとは?効果やデメリット、食べるタイミング

美味しさと健康を兼ね備えた高カカオチョコレートの効果やデメリット、選び方について解説。カカオ豆の品質や加工方法、パッケージの情報を確認し、自分に合った高品質なチョコレートを見つけましょう。
レシピ

スムージーとは?初心者のためのレシピやメリットも♪

この記事では、スムージーとはなにか?初心者さんでも作りやすいスムージーのレシピや、スムージーを飲むメリットや魅力などをご紹介しています!
豆知識

クリームチーズの冷凍方法とは?メリットや活用法も♪

クリームチーズを冷凍する方法とその理由、冷凍することのメリット、さらに活用法とおすすめレシピまで。このブログでは、クリームチーズを最大限に活用するための秘訣を紹介します。保存方法のポイントから、おいしく使うコツまで詳しく解説。
豆知識

ジャム瓶を煮沸するのはなぜ?必須理由を解説!

ジャム作りの基本、瓶を煮沸する理由や、清潔な環境での保存の重要性、煮沸の効果について詳しく解説します。美味しくて安全なジャム作りのためのポイントを、具体例を交えながらご紹介。ジャム作りの初心者さんに役立つ情報満載です。
豆知識

ネオ和菓子とは?その魅力を紐解く!

この記事では、ネオ和菓子の魅力を現代に息づく伝統の味として探求します。イノベーションと伝統の融合がなぜ注目され、その未来がどのように美味しさと文化を継承していくのかを詳細に解説。具体例を交えながら、ネオ和菓子の世界へと深く潜入します。
豆知識

スイーツのトリビア12選!「ドーナツの穴の意味?」「クロワッサンの起源は?」

「ドーナツの穴の意味?」「クロワッサンの起源は?」「世界最古のスイーツは?」など、スイーツのトリビア12選をご紹介します!諸説ある場合もあります。
豆知識

焼き芋が美味しくなる秘密は「糖化」!おすすめの炭火焼き方法もご紹介

なぜ焼き芋は甘くなるのでしょうか?その理由は「糖化」にあります。また、同時にさつまいもを「糊化」させることで、糖化しやすくおいしくなるのです。今回は、焼き芋が甘く美味しくなる理由についてをご紹介します。